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Fête de l’Asperge du Blayais

asperge

DU 23/04/2016
AU 24/04/2016
Etauliers

Comme tous les ans et dans tous les agendas de Haute-Gironde, le dernier weekend d’Avril est réservé à l’événement le plus botté de l’année : la Fête de l’Asperge à Etauliers. Les plus de 10 000 visiteurs déambuleront librement et gratuitement parmi une soixantaine d’exposants aux délices régionaux ; les enfants jongleront entre des promenades en poney, des séances de maquillage et la découverte d’une miniferme.
Cette 17ème édition accueillera également 7 grands chefs cuisiniers de la région pour des démonstrations de recettes pendant ces 2 jours.
La Fete de l’Asperge du Blayais, c’est aussi  la traditionnelle omelette géante préparée en musique, des concerts gratuits. Restauration sur place.


Un événement convivial à ne pas rater !



 La 17ème édition nous botte ! 


Organisé par la Communauté de Communes de l’Estuaire, cet événement incontournable de la Gironde rassemble plus de 10 000 visiteurs chaque année. Venez déguster la reine blanche et profiter de ce grand marché gastronomique qui valorise l’Asperge mais aussi les produits du terroir de la Haute Gironde.

Pour réussir une bonne Fête de l’Asperge du Blayais :
• Prenez 65 exposants • 7 tonnes d’asperges  • 7 chefs cuisiniers et 8 animations culinaires (Thomas BRASLERET, Restaurant « La Cape », Cenon, Laurent COSTES, « Le Bateau Lavoir », Le Bouscat, Stéphane CARRADE, Restaurant Le Petit Commerce, Bordeaux, Benjamin BONNAY, Restaurant Atelier 115, Pessac, Florent ESTIVAL, Restaurant Hostellerie « Les Criquets », Blanquefort, Marion MONNIER, Restaurant La Table de Marion, Saintes, Bruno GRAND CLEMENT, Restaurant La Brasserie Bordelaise, Bordeaux) • ajoutez une louche d’omelette géante aux asperges ;  • assaisonnez d’animations pour les enfants (découverte d’une mini-ferme, balades en poneys, sculptures sur ballons, maquillage et photos souvenir, jeux traditionnels en bois) ; • saupoudrez de concerts gratuits (DUENDE, ALYX DRO, ECHOO…)
• Et dégustez les 23 et 24 avril à Etauliers, en Haute Gironde !


Par ailleurs, dans le cadre de cette édition, l’obtention de l’IGP pour l’Asperge du Blayais sera annoncée. L’occasion de fêter cela ensemble !

Formules de restauration
Le traiteur officiel propose deux formules qui permettent de savourer une assiette apéro’asperges ou encore un menu complet à base d’asperges.
• Pass'menu asperges : 14 €
• Pass'apéro asperges + 1 verre gravé + 3 degustations de vin : 7 €
• Pass'omelette (1 part d'omelette géante le dimanche midi) : 4 €
En vente également: Livre de recettes “Saveurs de l’Estuaire” et tabliers de cuisine “Fête de l’Asperge du
Blayais”


Une manifestation responsable  
La Communauté de Communes de l’Estuaire a l’ambition de proposer un événement éco-responsable et s’engage ainsi à réduire l’impact sur l’environnement, tout en œuvrant pour la citoyenneté locale.  Les visiteurs sont invités à respecter les consignes de tri mises en place sur site, à pratiquer le covoiturage, à utiliser des cabas ou des paniers.
Tout au long du week-end l’organisateur propose des initiatives de sensibilisation originales (recyclage, beauté et bien être, …)
Rejoignez-nous pour un week-end convivial, rythmé par des moments de gastronomie et de divertissement !


Place Principale, 33820 Etauliers
Contact : Communauté de Communes de l’Estuaire
Tél : 05 57 42 61 99
Entrée libre et gratuite


www.lafetedelasperge.com 
https://www.facebook.com/fetedelasperge.etauliers
https://twitter.com/FeteAsperge33



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