Pour les gourmands

Les plaisirs de la table … ahhh …
Des idées recettes, des adresses de restos , parcourez cette rubrique ;-)

Notre top 5 des bars à tapas à Bordeaux

Notre top 5 des bars à tapas à Bordeaux Les bars à tapas sont très appréciés des bordelais pour leur atmosphère conviviale. Véritables lieux d’échange, nous vous avons concocté un petit top de nos meilleures adresses pour se sentir comme à Madrid, du jambon ibérique, en passant par les pintxos et les fameuses patatas bravas tout y est.   (...)

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Le Boca Food Court : un restaurant géant à Bordeaux pour Décembre !

Le Boca Food Court : un restaurant géant à Bordeaux pour Décembre ! Dans le cadre du projet Euratlantique du quartier Saint-Jean à Bordeaux, les anciennes halles à bestiaux du quai de Paludate ont fait peau neuve. La Halle Boca, inaugurée le 8 novembre dernier accueille désormais plusieurs services, dont un hôtel, des restaurants, une crèche mais (...)

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Recette Salade Caesar au Tabasco rouge

Recette  Salade Caesar au Tabasco rouge  Temps de préparation : 15 min Portions : 10 INGRÉDIENTS POUR LA SAUCE 3 jaunes d’œuf 1 c. à s. bombée de moutarde de Dijon 3 gousses d’ail 5 filets d’anchois à l’huile égouttés 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 2 cuillères à café de sauce TABASCO® Rouge Le jus de 3 citron (...)

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Recette : NUA KAO

NUA KAO de Nathalie Nguyen Un plat au riz sauté étonnant, liant la terre et la mer avec le bœuf et les crevettes. INGRÉDIENTS POUR LA SAUCE 2 gousses d’ail 3 cuil. à soupe de sauce soja 3 cuil. à soupe de nuoc-mâm 3 cuil. à soupe de concentré de tamarin 2 cuil. à soupe de sauce soja noir 3 cuil. à soupe de nam prik pao 4 cuil. à café (...)

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Makis au concombre et saumon

Makis au concombre et saumon : une recette tout en fraîcheur et légèreté À l’arrivée du printemps et des températures plus douces, on opte pour une recette légère et fraîche avec des petits makis de concombre. Ils renferment en leur cœur un doux mélange de pommes et de saumon mariné, la recette idéale pour épater ses invités ! Crédit photo : (...)

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