Pour les gourmands

Les plaisirs de la table … ahhh …
Des idées recettes, des adresses de restos , parcourez cette rubrique ;-)

Pain d’épices façon pain perdu

Pain d’épices façon pain perdu On fond pour la nouvelle recette de pommes Pink Lady® ! A l’arrivée de l’automne, rien de telle qu’une recette qui marie moelleux et croquant pour un dessert tout en douceur. Avec le pain d’épices aux pommes Pink Lady® crues et caramélisées, tous les ingrédients sont réunis pour un goût d’enfance retrouvé et un desse (...)

Lire la suite

Recettes de cocktails vitaminés pour affronter l’hiver

Recettes de cocktails vitaminés pour affronter l'hiver Il reste quelques semaines avant d’affronter l’hiver… Autant anticiper et préparer sa peau pour qu’elle souffre le moins possible. Entre la baisse de la luminosité, les températures qui chutent, l’accumulation de stress, celle-ci est en effet mise à rude épreuve à cette période de l’année. Mai (...)

Lire la suite

Charlotte macaron citron vert et mascarpone

CHARLOTTE MACARON CITRON VERT ET MASCARPONE Ingrédients pour 8 personnes 16 Biscuits Roses de Reims Fossier 1 paquet de macarons framboise 25 gr de sucre semoule 75 gr de jus de citron vert 10 gr de limoncello 250 gr de mascarpone 200 gr de crème liquide 2 jaunes d’œufs 80 gr de sucre semoule 50 gr de jus de citron vert 10 gr de limon (...)

Lire la suite

Vegan, le nouveau mode d’alimentation sans produit d’origine animale

Vegan, le nouveau mode d’alimentation sans produit d’origine animale Vegan ? Mais qu’est-ce-que c’est ? Ce concept qui se développe de plus en plus fait partie de la tendance bio et healthy. Le veganisme est devenu bien plus qu’un choix d’alimentation, c’est un mode de vie !  QU’EST-CE QUE C’EST ? Ce mouvement est apparu au début du XXe et (...)

Lire la suite

Glaces : les recettes de l’été

Glaces : les recettes de l’été Découvrez 3 recettes aux saveurs explosives.  Glace menthe et pépites de chocolat Préparation : 30 min Repos : 13h20 Ingrédients • 120 g de sirop d'agave • 10 belles branches de menthe • 1 yaourt • 150 g de crème épaisse • 10 cl de lait entier • 3 blancs d'œufs • 50 g de pépites de chocolat noir (...)

Lire la suite

Hamburger, les recettes des toqués

Hamburger, les recettes des toqués Depuis 3 ans, le concours culinaire Burgers Toqués invite les fans de Street Food, amateurs et pros à proposer des recettes de burgers originales et ses variantes. Pour son 4e opus, Burgers Toqués a mis au défi les candidats postulants de réaliser une recette selon les codes d’une démarche citoyenne et anti ga (...)

Lire la suite